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天使之橙百萬罰單是什么情況？ 天使之橙百萬罰單有哪些影響？據悉，在近期深圳市市場稽查局對“天使之橙”現榨橙汁機的運營方作出行政處罰決定，沒收其違法所得1199070元。在罰單開出后，“天使之橙”在微博上發表聲明“叫屈”，稱近日網上出現“天使之橙現榨橙汁自動販售機不符國家食品安全標準”的相關報道，與實際情況不符。據了解，兩地實行不同“判罰”，恐因對“酸性食品”定義不同。

天使之橙百萬罰單是什么情況？ 天使之橙百萬罰單有哪些影響？

深圳市市場稽查局于2019年1月8日對“天使之橙”的運營方上海巨昂實業有限公司、上海巨昂投資有限公司深圳分公司作出行政處罰決定，沒收其違法所得1199070元。

處罰原因系當事人違反《食品安全法》，“天使之橙”現榨橙汁機內有鋁合金部件會接觸酸性食品，但運營者并沒有做有機涂層防護，在酸性物質的腐蝕下，會有金屬物質析出并進入食品的風險。

深圳：吃百萬罰單，因含鋁部件不能直接碰酸

根據深圳市市場監管局網站公示的處罰信息，2018年1月，深圳市市場稽查局收到舉報，稱當事人生產經營的“天使之橙”現榨橙汁自動販售機，有多個與食品接觸的部件真人線上百家樂不符合國家食品安全標準。

深圳市市場稽查局經過現場驗證及鑒定，認為當事人生產的“天使之橙”現榨橙汁機內部壓榨橙子的“上下爪”部件已接觸橙汁食品，所以該現榨橙汁機屬于與食品接觸的相關產品。

深圳市市場稽查局稱，根據我國國家標準《食品接觸用金屬材料及制品》，金屬材料和制品（鍍錫薄板容器除外）中，食品接觸面未覆有機涂層的鋁和鋁合金、銅和銅合金， 以及金屬鍍層不得接觸酸性食品。

但當事人在食品經營過程中，與酸性食品接觸的榨汁機“上下爪”設備為未覆有機涂層的鋁合金，所以不符合該標準，涉嫌違反《食品安全法》。

深圳市市場稽查局稱，在案件調查過程中，當事人采取措施對全部榨汁機“上下爪”設備進行了有機涂層處理，主動消除違法行為的危害后果，符合《行政處罰法》規定的應當依法從輕或者減輕行政處罰的情形，因此作出沒收百家樂技巧教學違法所得的行政處罰，沒有處以罰款。

據深圳市市場稽查局調查，在案件調查期百家樂玩法間，當事人在深圳經營的59臺設備共銷售了現榨橙汁79938杯，銷售額1199070元。限當事人在收到處罰決定書之日起15日內，將上述沒收款繳交至深圳市財政委員會，逾期每日按罰款數額的3%加處罰款。

上海：符合標準，市場監管部門不予立案

罰單開出后，“天使之橙”在微博上發表聲明“叫屈”，稱近日網上出現“天使之橙現榨橙汁自動販售機不符國家食品安全標準”的相關報道，與實際情況不符，并曬出了兩張文件的照片。

其中一個文件是上海市松江區市場監管局發送給深圳市市場稽查局的《關于上海巨昂實業有限公司案件線索移送情況的復函》，落款日期為今年1月25日。

在該函中，松江區市場監管局表示，經檢驗，“天使之橙”現榨橙汁機的鋁件上下爪均符合相關國家標準，且財神娛樂經現場驗證，這個上下爪并不會接觸橙汁等酸性食品，巨昂方面涉嫌違反《食品安全法》的相關行為不成立，該局不予立案。

2月17日，記者聯系到了上海巨昂實業有限公司法定代表人周祺。他表示，對于深圳市場監管部門作出的行政處罰決定，公司已提出復議。

據他介紹，這次涉事的“上下爪”的確是參與榨汁的核心部件，且大部分都是鋁合金材質，但在榨汁過程中，主要起的是固定橙子的作用，不直接與橙子內部或橙汁接觸，所以不需要按照標準要求涂抹有機涂層。為作進一步說明，該公司會專門召開現場說明會，演示整個榨汁的過程。

兩地不同“判罰”，恐因對“酸性食品”定義不同

為何同一個部件，兩地市場監管部門卻做出了截然不同的判斷？這個所謂的“上下爪”到底是個什么東西？究竟會不會與酸性食品接觸？

上海市場監管部門一位不愿公開姓名的負責人向記者表示，兩地市場監管部門之所以做出不同“判罰”，可能是在“酸性食品”的定義上有不同看法。

深圳：或許是把橙子表皮也視同為“酸性食品”，所以主張“上下爪”直接接觸到了百家樂機率“酸性食品”，應當覆上有機涂層；

上海：監管部門認為“上下爪”只接觸到橙子表皮，不接觸其果肉和果汁，不會對消費者購買的橙汁產品構成直接的食品安全風險，無需有機涂層。

對于在上海投放的“天使之橙”相關設備，監管部門已事前組織過專業評審，確保其符合相關規定和要求，同時在設備投放市場后，持續加強事中事后監管。“天使之橙”的設備要符合2017年4月19日實施的國家標準《食品接觸用金屬材料及制品》，也在上海市場監管部門的監管范圍內。

2019年2月16日，通過國家企業信用信息公示系統（廣東），已經可以查到巨昂方面的相關行政處罰信息

截至2019年2月17日，對于巨昂在上海的總部，尚無上海市場監管部門的相關行政處罰記錄

近年來，越來越多的食品業態插上互聯網“翅膀”，成為新業態。

記者從上海市場監管部門了解到，對于食品新業態，上海始終堅持“包容審慎”的態度，在確保守法、合規、安全的前提下，積極指導幫助新業態盡快獲證落地開展生產經營活動。

延伸：鮮榨橙汁 

鮮榨橙汁是以鮮橙子為原料經過榨汁機壓榨得到的果汁飲料，比較新鮮，是一款含有豐富維生素C的營養飲品，可經過冷凍的方法飲用或直接飲用。

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